1: ネロネロ ★ 2017/12/06(水) 17:20:58.27 ID:CAP_USER9
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171206/k10011248621000.html
12月6日 17時02分

農林水産省は、インターネットなどで健康によいと紹介されている「ビワの種」について、天然の有害物質が含まれ、多量に摂取すると健康を害するおそれがあるとして、粉末にするなどして食べないよう注意を呼びかけています。
農林水産省によりますと、果物のビワの種に含まれている「アミグダリン」という物資について、インターネットなどで「ビタミンの一種で健康によい」とか「がんに効果がある」などと紹介されたり、ビワの種を使った料理のレシピが掲載されたりしているということです。

しかし、農林水産省は、「アミグダリン」は青酸を含む天然の有害物質で、健康によいという科学的な根拠は無く、多量に摂取した場合、頭痛やめまいなどの中毒症状を起こすおそれがあるとしています。

実際にビワの種を粉末にした食品から有害物質が高い濃度で検出され、回収されたケースが今年度に4件あったということです。

農林水産省は、ビワの種を粉末にした食品を食べないよう注意を呼びかけているほか、粉末にせず種のまま料理する場合も注意するよう呼びかけています。

一方、熟した果肉については安全に食べることができるとしています。

農林水産省では「回収されたビワの種の粉末食品のうち、特に濃度が高いものは、小さじ1杯程度でも健康に影響が無いとされる量を超えて青酸を摂取してしまう可能性があった。種を料理した場合も、これまでに健康被害の報告は無いが、注意してほしい」と話しています。

9: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:24:20.78 ID:tZR40n+j0
>>1
梅干しの種も桃の種もあぶないっていうよな
種子も中まで食う奴は外敵だからやっつけようとするんだろ

15: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:26:42.44 ID:86uggw/X0
>>9
中身を守るために、果肉に毒性を持たせるように進化する方が合理的じゃね?

20: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:27:57.25 ID:kfEhRzfE0
>>15
運んでくれるヤツは殺さんやろー

3: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:22:36.06 ID:ZQUKo3WK0
健康に良いと美容に良いは全部詐欺

85: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:50:00.32 ID:D1ahuT/d0
>>3
「ハゲが治る」も完全なる詐欺

4: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:22:40.78
種なんて食べるなよ杏仁とかの真似か?

11: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:25:49.51 ID:PCpM+hkp0
そりゃ種まで食われたらビワも困るからな
猛毒にしますよ

12: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:25:54.18 ID:E4XrPQvy0
梅干しの種と同じじゃん

19: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:27:50.85 ID:86uggw/X0
梅干しの種って喰ったらアカンの?
もっと早く教えておくれよ。
今日も食べたわ・・・

24: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:29:08.53 ID:rwtbghr/0
>>19
少量ならまあ問題ない

43: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:35:09.61 ID:x3vgDefC0
バラ科の種子ってたいがい毒だろ
って思ったけどイチゴとかもバラ科か

44: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:35:13.27 ID:3XbEezZ+0
「ビタミンの一種で健康によい」とか「がんに効果がある」などと紹介したバカに食わせろ

50: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:38:10.53 ID:4s0lzyuX0
元道民だけどビワは食べたことがないなぁ

どんな味がするんだろ?

69: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:45:14.24 ID:bLRo/MCQ0
>>50
美味しいぞ!
柿と黄桃となんかその辺の間の味だ!

62: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:43:28.45 ID:t5YVcS2+O
天然由来やから多分大丈夫やろ

74: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:47:17.40 ID:SBTFmc+X0
種子類は結構毒あるよな。

95: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 17:52:29.24 ID:Rxx0iCbp0
いや常識だろ
あんなの食べる人いるのかよ

138: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 18:03:47.60 ID:EbSYlCq6O
てか、なんで健康食品みたいな売られ方してたの?
効能はインチキかい。

161: 名無しさん@1周年 2017/12/06(水) 18:12:35.23 ID:3la3CtFM0
健康バカはあんな物食うのか

元スレ:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512548458/